Oenologie

intervenante

Myriam Rassaa (sommelière)

Objectifs du Stage :

Découverte des grands cépages rouges français

Comment faire la différence entre les tannins du Sud de la France et ceux du Nord, mettre en avant la typicité et l’aromatique des cépages ainsi que l’influence des terroirs sur lesquels ils poussent et l’influence du climat. 

Merci d’apporter de quoi grignoter pour accompagner la dégustation des vins.

intervenante

Myriam Rassaa (sommelière)

Horaires : 19h45 à 21h45

  • Mardi 21 mars 2023 : Découverte des grands cépages rouges français
  • Mardi 23 mai 2023 : Découverte des grands cépages blancs français
  • Mardi 6 juin 2023
  • Mardi 20 juin 2023

Tarif de la séance : 35 € / Non adhérent 35 + 2

Minimum : 5 participants

Maximum : 12 participants

Salle : Orangeraie ou terrasse

Âge : +18 ans